Festiwal Potraw Tradycyjnych

6 czerwca 2015 r. na terenie gminy Wałcz w miejscowości Ostrowiec, został zorganizowany kolejny Festiwal Potraw Tradycyjnych, w którym udział wzięły Koła Gospodyń Wiejskich z powiatu wałeckiego. Stoły uginały się pod ciężarem tradycyjnego jadła , KGW przygotowały wiele potraw m.in. sałatkę brokułową, chłodnik po polsku, roladę ziemniaczaną, różnego rodzaju półmiski wiejskie, mięsa, sałatki owocowe a na deser „kopiec słodkości”. Nie zabrakło też potraw mącznych, rybnych i ciast. Mimo tego, że był to upalny dzień, Festiwal jak zawsze cieszył się ogromnym zainteresowaniem. Gośćmi imprezy byli głównie mieszkańcy obszaru LGD Lider Wałecki. – Festiwal skupia się na promowaniu tradycyjnej żywności wysokiej jakości, charakterystycznej dla polskiej wsi – mówi prezes Stowarzyszenia „Lider Wałecki” Janusz Bartczak. Nasze koła gospodyń mają już doświadczenie w przeprowadzaniu i uczestniczeniu w tego rodzaju imprezach na skalę powiatu, województwa, a nawet kraju. Głównym punktem imprezy był konkurs na najsmaczniejszą potrawę. Jurorzy, oceniając najlepszą festiwalową potrawę, brali pod uwagę nie tylko walory smakowe i sposób podania, ale także związek z regionem. Po podliczeniu wszystkich punktów okazało się, że jego zwycięzcą zostało KGW w Rudkach, które przygotowało „pstrąga w szuwarach”. Drugie miejsce zajęły panie ze Strączna, które uraczyły nas „fersztynkami z kapustą”, a trzecie – ex aequo – KGW z Różewa  i Ostrowca. Na scenie nie zabrakło występów uczniów szkoły ze Szwecji, a upalna sobotnia pogoda spowodowała, że dzieciaki szalały w kolorowej strażackiej pianie.

Festiwal Potraw Tradycyjnych dofinansowano ze środków Europejskiego Funduszu Rolnego na rzecz Obszarów Wiejskich w ramach Osi LEADER w ramach działania 4.31 Funkcjonowanie lokalnej grupy działania, nabywanie umiejętności i aktywizacja objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013

HARMONOGRAM Ostrowiec

pasek edu